Nước atiso lá dứaMón ngon 

Điểm danh 4 thực phẩm cực cool

Điểm danh 4 thực phẩm cực cool giúp giảm nhiệt mùa hè: nha đam đường phèn, trà khổ qua, nước gạo lứt, nước atiso

Mùa hè nóng bức làm cơ thể dễ bị mất nước, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt là đối mặt với làn da của phụ nữ. Vì thế, việc bổ sung các loại nước mát giải nhiệt là điều cần thiết trong thời điểm này.

1. Nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn có tính mát, là thức uống có khả năng làm dịu da, giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể.

Chuẩn bị: 2 lá nha đam, đường phèn

Cách làm: Gọt bỏ vỏ xanh của nha đam, lấy phần thịt cắt thành hạt lựu, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 15-20 phút và rửa lại nhiều lần để sạch nhớt và giảm vị hăng. Trong khi ngâm nha đam, bạn bắc một nồi nước và cho đường phèn vào nấu tan. Khi nước sôi, thả phần nha đam trên và nấu sôi lại. Vậy là bạn đã có món nước nha đam đường phèn, để trong ngăn mát tủ lạnh uống rất ngon.

tra-kho-qua

2. Trà khổ qua

Theo Đông y, khổ qua (mướp đắng) có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, giải độc và thanh lọc cơ thể tốt. Nước khổ qua còn chữa mụn nhọt, rôm sẩy, mẩn ngứa – những khó chịu trong mùa hè oi bức.

Chuẩn bị: 1kg khổ qua tươi

Cách làm: Với khổ qua tươi, bạn có thể cắt thành từng lát mỏng rồi phơi khô. Sau khi khổ qua khô, cho lên chảo sao đến khi có màu nâu. Khi uống, các bạn có thể lấy ra cho nước nóng vào pha như pha trà, mỗi ngày uống 1-2 ly. Nếu không dùng đắng được, bạn có thể cho thêm đường phèn để dịu bớt vị.

tra-gao-lut

3. Nước gạo lứt

Nước gạo lứt không chỉ hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, thanh lọc cơ thể mà còn giúp da sáng hồng, làm sạch và giảm cân hiệu quả.

Chuẩn bị: 100g gạo lứt, một chút muối.

Cách làm: Cho gạo lứt vào chảo rang đều đến khi ngửi thấy mùi thơm và hạt gạo có màu đậm hơn là được. Với lượng gạo này, bạn có thể nấu cùng 2 lít nước, nấu đến khi gạo nhừ mềm. Sau khi để nguội, lọc lấy nước để uống.

atiso-la-dua

4. Nước atiso lá dứa

Nước atiso thơm mát thoang thoảng mùi của lá dứa lại có khả năng thanh lọc gan, giảm mỡ máu, điều tiết sự lưu thông của tuyến mật và cải thiện khả năng tiêu hóa khi uống hằng ngày.

Chuẩn bị: 5 bông atiso tươi, 1 bó lá dứa tươi, 2 viên đường phèn và 3 lít nước.

Cách làm: Bông atiso rửa sạch, bỏ cuống còn lá dứa buộc gọn lại sau đó cho cả 2 vào nồi. Cho nước vào hầm cùng bông atiso khoảng nửa tiếng. Sau đó, đậy kín nồi nước lại và ủ trong khoảng 6 giờ để bông mềm và ra hết chất ngọt. Tiếp đến, cho đường phèn vào nấu tan. Nước atiso có ướp lạnh hoặc uống với đá.

Nếu yêu thích hãy lan tỏa

Related posts

Leave a Comment